Février 2021. Collège des Bernardins, Paris
Innovations au service de l'agriculture?
Février 2021. Collège des Bernardins, Paris
Orateur invité: Pr Michael Carolan
Chers
éleveurs de vaches laitières,
Votre
expérience intéresse la science!
Doctorante en économie au sein de la chaire, j’analyse
l’incertitude du marché du lait de vache, plus précisément :
- Comment les
éleveurs perçoivent l’incertitude du marché du lait ?
- Quels
moyens utilisent-ils pour faire face à cette incertitude ?
Le
fruit de cette recherche permettrait de renforcer la capacité des éleveurs, en
Ile-de-France, Hauts-de-France et Normandie, à faire face aux incertitudes du marché.
Je vous remercie infiniment pour votre participation et pour la diffusion du lien autour
de vous.
Marie Rose RANDRIAMAROLO
L'ouvrage collectif
"Faire face aux risques en agriculture"
est publié aux éditions L'Harmattan
Un numéro spécial dans la revue
Agricultural systems coordonné
par notre Chaire
* Approche globale de management des risques sur 5 exploitations agricoles de l'Oise
* Circuits ultra-courts
* Valorisation et commercialisation des productions agricoles: facteurs expliquant les performances économiques des exploitations.
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Plusieurs travaux académiques ont été réalisés dans le cadre de la Chaire depuis sa création
